Dolcetto d’Alba DOC Bric ‘dla Vila

100% dolcetto

Uve raccolte in un vigneto molto longevo e dalla produzione limitata, a cui la famiglia è legata da un profondo valore storico e affettivo. La vinificazione è tradizionale in rosso con permanenza delle vinacce a contatto con il mosto per un periodo non inferiore a 4-5 giorni ad una temperatura controllata di 22-25°

In vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia

13,50%

Rosso rubino intenso con venature violacee

Intenso, fine con sentori di frutta

Polposo, caldo ma non bruciante, un vino di ottima struttura